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Compostable vs Biodegradable

GRUPO BIOMARK | Febrero 02, 2017
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¿SABÉS CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE COMPOSTABLE, BIODEGRADABLE Y DEGRADABLE?

Los términos biodegradable, degradable u oxodegradable y compostable suelen usarse incorrectamente, y pocas personas entienden las diferencias, lo que lleva a confusiones en el mercado de las bolsas desechables.

Las palabras degradable y oxodegradable se utilizan para describir a los plásticos tradicionales, como el polietileno, que han sido tratados con aditivos –generalmente carbonato de calcio y metales pesados–, lo que causa que el material se desintegre luego de varios años. Sin embargo, las bolsas degradables no se consideran “compostables” porque, aunque desaparecen de la vista, el material contaminante permanece en el ambiente. De esta forma, no pueden ser asimiladas por las plantas y contaminan el compost, lo que reduce su valor y limita su utilización.

Por ese motivo, el mal uso de los términos compostable y biodegradable puede llevar a los compradores a errores costosos. Algunos países han prohibido el uso de la palabra biodegradable en el packaging de los productos, porque no existen beneficios para el medioambiente si el producto finalmente termina en el basurero. En este sentido, los productos pueden ser descriptos como compostables si cumplen con ciertos estándares aceptados.

¿QUÉ CARACTERÍSTICAS DEBE TENER UNA BOLSA PARA SER CONSIDERADA COMPOSTABLE?

Es importante tener en cuenta que cada uno de los siguientes puntos es necesario para que un producto sea considerado compostable, pero cada punto por separado no es suficiente:

  • Biodegradabilidad: Es medida por la conversión metabólica del material en dióxido de carbono, al menos en un 90%, en un período menor a seis meses.
  • Desintegrabilidad: Debe haber una fragmentación menor a un determinado tamaño sin contaminación visible.
  • Ausencia de efectos negativos al final del compost: Esto es evaluado mediante una prueba de crecimiento de la planta, y análisis físicos y químicos. Para que la prueba sea exitosa, no debe haber diferencias en el compost de control.
  • Otros parámetros químicos y físicos: Los siguientes parámetros no deben ser diferentes de los del compost de control luego de la degradación: pH, salinidad, sólidos volátiles, nitrógeno, fósforo, magnesio y potasio.
  • Bajos niveles de metales pesados: La presencia de ciertos elementos debe ser menor a los valores específicos esperados para cada uno.

ENTONCES, ¿QUÉ PORCENTAJE DE CONTAMINACIÓN PLÁSTICA PUEDE ACEPTAR UN COMPOST?

Cero: cualquier contaminación plástica es demasiada. Imaginemos un 5% de plástico en la materia prima orgánica; esto se convierte en un 7 u 8 % en el compost final, ya que el plástico se mantiene igual, mientras que el material orgánico se biodegrada alrededor de él. Luego de uno o dos años de haber sido aplicado al jardín, esto podría incrementarse a un 20%, ya que el plástico sigue manteniéndose igual y el compost se hunde alrededor de él hasta que, finalmente, solo queda plástico.

En Grupo Biomark tenemos la misión de generar negocios rentables, sustentables y que contribuyan a un medioambiente saludable. Nuestra bolsa biodegradable compostable cumple con los requisitos necesarios para que podamos mantener nuestro compromiso de cuidar el planeta y cambiar negocios por naturaleza.

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